Watu wengi bado wanasema kuwa mchuzi mwingi unamaanisha usafi bora wakati wanapotumia dawa ya kufua nguo. Lakini hapa kweli ni kwamba: kazi halisi huja katika kiwango cha molekuli. Ni vifaa vya kuchomoka vinavyotaka chachu na mafuta. Vinachanganya mafuta na maji na kuinua vitu bila kuhitaji mchuzi mwingi. Mtafiti fulani unaonyesha kuwa mchuzi mwingi kunaweza kusababisha matatizo katika mashine mapya ya kufua nguo kwa sababu husimama karibu na nguo badala ya kufua kwa ufanisi. Mashine mapya ya kufua nguo (HE) hunoza maji kama theluthi mbili kulingana na zile za zamani, kwa hiyo mashine haya hutaki dawa ya kufua inayozalisha mchuzi mwingi kama hakuna kitu kilichobaki kwenye nguo. Tumezoeleka kushikilia dhana ya kuwa mchuzi unawasilishia usafi kwa miaka kwa sababu ya matangazo bora badala ya msingi wowote wa kisayansi. Kinachomhusu ni kingi cha vifaa vya kufua, joto la maji, na je! rangi zinabaki gani baada ya kufua. Hakuna ya mambo haya yanayohusiana na kiasi gani cha mchuzi kinachotazama wakati wa kufua.
Kazi halisi ambayo inafanya sabuni ya uosilini iwe na ufanisi ni surafasi. Molekuli hizi maalum zina mwisho mmoja ambao unapenda maji (hydrophilic) na mwingine ambao unapenda mafuta (hydrophobic). Huja kwa tatu njia kuu za kukabilisha uchafu: kwanza kuchanganua vitu vya mafuta kwa mawingu madogo, kisha kuinua vitu vya kimya kutoka kwenye mavazi, na hatimaye kuzungumia karibu na vitu hivyo ili visije rudi kwenye kitambaa. Ni jambo la kuvutia kuhusu hayo zote? Kiwango cha busaa hakionekana kusababisha mwingi kwa usafi wa vitu. Sabuni ya kisasa inafanya kazi yake kwa sababu surafasi mbalimbali zinaweza kuishi pamoja badala ya vita kwa utawala. Baadhi ya watajiri hata wanasimamia bidhaa kwa mchanganyiko maalum uliofafanua kwa aina maalum ya manukato au mchanganyiko wa vitambaa.
Detergeni sahihi la kuosha nguo linategemea aina ya kitambaa ambacho kinazungumziwa kwa maana yanayotofautiana kimya. Wulu na saruji ni wasio na nguvu hasa kwa sababu yanatengenezwa kwa miundo ya protini ambayo inaharibiwa na wakusanyaji mazuri wenye nguvu. Kwa ajili ya vitambaa hivi vya kushangaza, watu wanapaswa kudumisha bidhaa zenye pH isiyo na nguvu badala yake. Katani husimamia detergeni kali vizuri lakini bado inapata msaada mzuri kutoka kwa enzaimu unapotokana na alama za chakula au majani. Vitambaa vya kisynthetiki vinahitaji makini pia. Vinahitaji mifumo ambayo inafanya kazi vizuri katika joto la chini ili kuzuia kunyauka au kubadilika wakati wa mzunguko wa kuosha. Kiasi cha foam hakina umuhimu sana hapa. Kinachomhusu zaidi ni je, je, je, detergeni lina enzaimu sahihi, wajenzi wa kutosha, na kiwango cha uasi sahihi kwa vitambaa maalum. Majaribio ya maabara yanaonesha jambo la kusisimua: viungo vya asili vinaweza kuvunjika kwa sababu ya asilimia 40 zaidi haraka unapotokana na detergeni usio sawa ikilinganishwa na ile iliyoundwa hasa kwao. Kwa sababu hiyo wengi wa watoa bidhaa sasa wanatoa bidhaa maalum za kuosha nguo kwa aina tofauti za vitambaa.
Vitambaa tofauti huitikia kinyume na dawa ya kuosha nguo siku hizi. Ni nini kinachofaa zaidi hasa inategemea aina ya nyuzi zinazofanyiza vifaa na jinsi ambavyo ni imara. Kwa mfano, chukua pamba. Muundo wake wenye nguvu wa seli unaweza kushughulikia dawa za kusafisha na vitu vya alkali kwenye pH 9 hadi 10. Ndiyo sababu unga wa kawaida wa kufua nguo hufanya vizuri sana kuondoa uchafu kutoka kwenye nguo za pamba. Lakini mambo hubadilika kabisa na nyuzi za protini kama vile sufu na hariri. Vifaa hivi hupoteza asilimia 40 ya nguvu zao wakati vinapo mvua. Kwa vitambaa hivi vyenye nyeti, tunahitaji kitu kilicho karibu na dawa za kusafisha za pH kati ya 6 na 7.5. Wanapaswa kuwa na surfactants upole non-ionic ili kuepuka matatizo kama vile felting au kuvunja chini nyuzi kwa njia ya hydrolysis. Kisha kuna vifaa vya kutengenezea kama vile poliesta na nailoni. Ingawa hazibadiliki kwa urahisi sana, zinaelekea kushikilia madoa ya mafuta. Hiyo inamaanisha kwamba virutubisho maalumu vyenye sukari kidogo na visuluhishi maalumu hufanya kazi vizuri zaidi kwa kusafisha bidhaa za syntetisk kwa ufanisi.
Kiasi cha foam hakina maana juhudi kwa aina zote za kitambaa; ufanisi husomwa kutokana na ushirikiano wa vipengele. Utafiti wa kuhifadhiya vitambaa mwaka wa 2023 ulithibitisha kiwango sawa cha kuondoa udho wa chaki katika unga unaofanya foam mingi na unaofanya foam kidogo sana ikiwa vichwajiko vya maji ni sawa. Weka kipaumbele unga unaotaja maji ya protease/lipase na jengo la sodium citrate badala ya vifaa vinavyosababisha foam.
Kile kinachomhusu kweli unapowasha nguo si kiasi cha mafuta ambacho unachotumia kinazalisha lakini ni kile kinachopo ndani yake. Meza ya protease na amylase hufanya kazi nzuri dhidi ya alama kali kama za chakula na spoti za damu, pamoja na kushughulikia mabaki ya kabohydrati bila kuharibu nguo. Sodium citrate na madawa mengine kama yake yanapinga madhara ya maji magumu ambayo yanaweza kufanya unachotumia kuwa dhaifu zaidi. Kiwango cha pH cha formula pia kina tofauti kubwa. pH isiyo na nguvu inafaa zaidi kwa nguo zenye uvivu kama unge na sare, wakati koteni inashughulikiwa vizuri na maji yenye kiambishi. Kulingana na utafiti uliochapishwa katika Jarida la Utunzaji wa Ngao mwaka jana, unga wa wasiwasi wenye meza lilibainisha kama vile 37 asilimia zaidi ya alama kulingana na unga wa kawaida kwenye aina zote za nguo. Unapokwenda kununua bidhaa za wasiwasi, tafuta vipengele vya msingi haya kupata matokeo bora bila kuweka nguo yako katika hatari.
Kiasi cha mafuta hukadiri kikamilifu aina ya ualishi wa nguo ambaye mtu ameumwa, si lazima jinsi nguo zinavyofua. Ualishi wa juu wa kilezi unafaidika kutoka kwa dawa za kuosha zenye mafuta kwa sababu pembele zinamsaidia kitu kuhamia wakati wa mzunguko wa kuosha. Lakini uangalie bidhaa hizi hawezani kutumika kwenye ualishi wa ufanisi wa mbele kwa sababu mafuta yote hayo ya ziada yanaweza kusababisha uvimbo na kuharibu njia ambavyo ualishi unavyofanya kazi. Mifumo ya chini ya mafuta inaweza kufanya kazi vizuri zaidi kwenye vialishi hivi vipya pamoja na vinaweza kushughulikia maeneo yenye maji magumu bora zaidi. Wakati wa kuosha nguo kwa mikono, watu mara nyingi wanapendelea kitu ambacho kimoja tu cha mafuta ili waweze kuisikia inavyofanya kazi dhidi ya mikono yao. Hapa ni jambo: usafi mzuri huwajibika bila kujali kama kuna pembele mengi au la kama tu dawa ya kuosha imeundwa sawa. Mafuta huniona vizuri hakika, lakini haikutambua kwamba nguo zinatoka safi zaidi. Chagua tu cho kingine kinachofaa kwa ualishi fulani wa nguo badala ya kuchoma akili kuhusu kiasi gani cha mafuta kinavyotazama.
Kwa nini watu wanahusisha safu na nguvu ya kufua?
Safu imekuwa inatangazwa miaka kumi kama alama ya ufanisi, lakini haikujiridhia na nguvu ya kufua.
Surfactants ni nini na yanafanya kazi vipi?
Surfactants ni molekuli ambazo zinaweka sumaku na kuwasilisha udongo, kuvifukia na kuwawezesha kufutwa kwa maji.
Vifaa vya kitambaa vyanavyotaka chaguo la sabuni?
Vifaa vinavyotofautiana kimetaboliki vinavyotegemea njia tofauti, vinahitaji mchanganyiko maalum ya sabuni yanayolingana na miundo yao ya kikemia.
Nini vyaunganisho unapaswa kuwatazamia sabuni?
Linganisha viungo kama vile protease na amylase, vitengenezo kama sodium citrate, na viwango vya pH kwa ajili ya ufunguo bora.
Je, kiwango cha safu kinaathiri utendaji wa mashine ya kufua?
Katika mashine za HE za kisasa, safu kizidishi inaweza kuzuia utendaji, wakati safu chini inapendwa kwa ufunguo bora.