Een steriliserend afwasmiddel is een gespecialiseerd reinigingsproduct dat niet alleen bedoeld is om vuil, vet en vlekken van borden en keukengerei te verwijderen, maar ook om bacteriën, virussen en andere micro-organismen te doden, waardoor een hoger hygiëneniveau wordt bereikt. Het wordt samengesteld met krachtige oppervlakteactieve stoffen voor efficiënt schoonmaken en antimicrobiële middelen zoals chloor, waterstofperoxide, kwartaire ammoniumverbindingen of andere desinfecterende stoffen die bewezen hebben een breed scala aan pathogenen uit te schakelen. Deze antimicrobiële ingrediënten werken door de celmembranen of metabolische processen van micro-organismen te verstoren, waardoor ze inactief worden of gedood worden. Een steriliserend afwasmiddel is bijzonder nuttig in huishoudens met kleine kinderen, ouderen of personen met een verzwakt immuunsysteem, waar het onderhouden van een steriele omgeving cruciaal is om ziektes te voorkomen. Het wordt ook veel gebruikt in commerciële keukens, restaurants en gezondheidszorginstellingen waar strikte hygiëne-normen moeten worden nageleefd. Het middel is ontworpen om effectief te zijn zelfs in aanwezigheid van organisch materiaal zoals voedselresten, wat soms zwakkere desinfecterende middelen kan inactiveren. Na het wassen met steriliserend afwasmiddel zijn borden en bestek niet alleen schoon, maar ook gezuiverd, waardoor het risico op voedselinfecties wordt verminderd. Het is belangrijk om te noteren dat steriliserende afwasmiddelen volgens de instructies van de fabrikant moeten worden gebruikt om zowel effectiviteit als veiligheid te waarborgen, omdat sommige antimicrobiële middelen een bepaalde contacttijd nodig hebben om correct te functioneren.
29
May
19
May
19
May
EN
