Cecair pencuci piring antikotoran dirumuskan secara khas untuk menangani noda keras pada piring, alat makan, dan peralatan dapur. Ia menggabungkan ejen pejujul noda terperinci seperti enzim, ejen pengikat, dan surfaktan kuat yang menarget dan memecah noda kompleks organik dan anorganik. Ini boleh termasuk kopi, teh, wine merah, sos tomato, minyak, dan endapan mineral dari air keras. Surfaktan mengurangkan ketegangan permukaan air, membolehkan saringan mendalam ke dalam pori-pori noda, manakala enzim memecah noda berasaskan protein, karbohidrat, atau lemak pada tahap molekul. Ejen pengikat mengikat ion logam dalam air keras, mencegah mereka memperburuk noda. Formula ini sering kali mempunyai kepekatan lebih tebal untuk bertumpu pada permukaan, memanjangkan masa kontak untuk penyelesaian noda yang efektif. Ia direka untuk menjadi lembut pada bahan seperti keramik, kaca, dan keluli tahan karat sambil memberikan pemindahan noda yang cekap, dan mungkin termasuk komponen pH-bersamaan untuk mencegah kerosakan permukaan. Deterjen ini adalah ideal untuk rumah tangga dan dapur komersial di mana pemindahan noda sukar adalah penting, memastikan piring kekal bersih dan higienik.