El líquido para lavar platos sin espuma, también conocido como líquido para lavar platos libre de espuma o de baja espuma, es un producto de limpieza especializado diseñado para producir una cantidad mínima o nula de espuma durante el proceso de lavado. Esto se logra mediante el uso de tensioactivos especializados que tienen menor tendencia a formar burbujas o espuma al mezclarse con agua. La ausencia de espuma no compromete el rendimiento de limpieza, ya que los tensioactivos siguen siendo efectivos para descomponer y eliminar la grasa, la suciedad y los residuos de alimentos de los platos y utensilios. El líquido para lavar platos sin espuma es especialmente útil en situaciones donde la espuma excesiva puede ser problemática, como en lavavajillas de alta eficiencia que usan menos agua y pueden estar propensos a desbordamientos de espuma, o en áreas con agua dura donde la espuma puede ser más difícil de controlar. También es beneficioso para el lavado manual, ya que la ausencia de espuma puede hacer que el proceso de limpieza sea más eficiente, requiriendo menos enjuague para eliminar el detergente. El líquido para lavar platos sin espuma suele ser concentrado, lo que permite una limpieza efectiva con un uso mínimo del producto, y puede incluir ingredientes biodegradables para la sostenibilidad ambiental. La falta de espuma también facilita ver si los platos están limpios, ya que no hay burbujas que oculten los residuos. Este tipo de detergente es una opción práctica para quienes prefieren un proceso de limpieza simplificado o tienen equipos específicos que requieren productos de limpieza de baja espuma.